Torrijas

Ingredientes: 

• 1 barra de pan viejo
• 1/2 l. de leche
• 2 huevos
• Azúcar
• Aceite

Preparación:

1. Cortamos en rodajas un poco gorditas la barra de pan y en un plato ponemos abundante leche y en otro batimos los dos huevos.
2. Colocamos una sartén al fuego con aceite
3. Pasamos las rodajas de pan primero por leche que absorban bien y luego por el huevo, y las ponemos en la sartén para que se hagan hasta que estén doradas.
4. Las colocamos en un plato con papel de cocina para que absorba el aceite sobrante y cubrimos con azúcar.

Hugs and kisses. Beea.